Volumenkontraktion: 1 + 1 ≠ 2!
In der Schule lernen wir bereits in der 1. Klasse: 1 + 1 = 2. Aber in der Chemie ist dies nicht immer so! Denn wenn man einen Liter Alkohol und einen Liter Wasser zusammenschüttet, erhält man nicht zwei Liter, sondern etwas weniger. Schuld daran ist die Volumenkontraktion (Volumenverminderung)!
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